Mestre em Agroenergia pela Universidade Federal do Tocantins, graduada em Engenharia de Alimentos, pela mesma instituição, desenvolve atualmente trabalho visando extração e quantificação de corantes naturais (antocianinas e carotenóides) para utilização em cosméticos, buscando atividade antimicrobiana destes compostos. Ministra as disciplinas de Bromatologia, Biotecnologia, Tecnologia de Alimentos e Nutrição e Reeducação Alimentar no Centro Universitário Luterano de Palmas - CEULP/ULBRA.